ist ein ganz einzigartiger und charmanter Rückzugsort in Südtirol, welcher sich dem Slow Living Ansatz verschrieben hat. Eingebettet in die malerische Landschaft von Villanders, bietet dieses historische Anwesen nicht nur eine faszinierende Geschichte, sondern auch modernen Komfort und ein unvergleichliches Design. Hier erfährt man echte Entschleunigung und Gastfreundschaft auf höchstem Niveau.
Das Hotel hat eine lange Geschichte, die bis ins 15. Jahrhundert zurückreicht. Ursprünglich als Adelssitz erbaut, hat das Gebäude zahlreiche Epochen und Veränderungen erlebt. Die jetzigen Besitzer haben es geschafft, den historischen Charme zu bewahren und gleichzeitig moderne Annehmlichkeiten zu integrieren. Diese Verbindung von Tradition und Moderne schafft eine einzigartige Atmosphäre, die dazu einlädt, innezuhalten und den Moment zu genießen. Slow Living bedeutet hier, die Geschichte zu ehren und bewusst im Hier und Jetzt zu leben.
Ansitz Zum Steinbock - DIE GESCHICHTE
Das
Hotel Ansitz zum Steinbock hat eine beeindruckende Geschichte, die bis ins 15. Jahrhundert zurückreicht. Ursprünglich als Adelssitz erbaut, hat das Gebäude über die Jahrhunderte hinweg zahlreiche Geschichten und Generationen erlebt. Die heutigen Besitzer haben es sich zur Aufgabe gemacht, den historischen Charme des Hauses zu bewahren und gleichzeitig modernen Komfort zu integrieren.
Schon beim Betreten spürt man die tiefe Verwurzelung in der Vergangenheit – von den antiken Möbelstücken über die originalen Steinwände bis hin zu den liebevoll restaurierten Holzbalkendecken. Diese Verbindung von Alt und Neu schafft eine einzigartige Atmosphäre, die dazu einlädt, innezuhalten und den Moment zu genießen. Slow Living bedeutet hier, die Geschichte zu ehren und bewusst im Hier und Jetzt zu leben.
Das Hotel gehört hierbei zur
Historic South Tyrol Group. Die Gruppe bildet eine Gemeinschaft von Historikern und Enthusiasten, die sich der Erforschung und Vermittlung der Geschichte Südtirols widmet. Mit einem besonderen Fokus auf die kulturelle Vielfalt und die historischen Ereignisse, die die Region geprägt haben, organisiert die Gruppe Vorträge, Exkursionen und Publikationen. Sie arbeitet daran, das Verständnis für die komplexe Vergangenheit Südtirols zu fördern und das historische Erbe der Region zu bewahren. Dabei werden Themen von der Antike bis zur modernen Geschichte beleuchtet, um ein umfassendes Bild der Region zu vermitteln. We love it!
Ansitz Zum Steinbock - DAS DESIGN
Das Design des
Ansitz zum Steinbock ist eine harmonische Mischung aus historischen Elementen und modernem Stil. Man findet hier eine sorgfältig ausgewählte Kombination aus antiken Möbelstücken und zeitgenössischen Designelementen, die zusammen ein Gefühl von Eleganz und Ruhe vermitteln. Besonders beeindruckt hat uns die Liebe zum Detail: Jede Ecke des Hotels erzählt eine eigene Geschichte, sei es durch die kunstvollen Verzierungen, die traditionellen Stoffe oder die warmen Holztöne.
Ein besonderer Fokus liegt auf hochwertigen Materialien und Natürlichkeit. Die Inneneinrichtung setzt auf naturbelassenes Holz, weiche Leinenstoffe und handgefertigte Möbel, die speziell für das Hotel angefertigt wurden. Diese Materialien sorgen nicht nur für ein harmonisches und behagliches Ambiente, sondern stehen auch für Nachhaltigkeit und Qualität. Die Verwendung von regionalen Ressourcen und traditionellen Handwerkstechniken unterstreicht die Philosophie des Slow Living, indem sie eine Verbindung zur Umgebung und zur Geschichte des Hauses schafft.
Die Zimmer und öffentlichen Bereiche sind mit viel Liebe zum Detail gestaltet. Rustikale Holzböden, elegante Stoffe und kunstvoll gearbeitete Dekorationen schaffen eine gemütliche und zugleich luxuriöse Atmosphäre. Die Möbel sind sorgfältig ausgewählt, um Komfort und Stil zu vereinen, und bieten den Gästen einen Rückzugsort, der sowohl ästhetisch ansprechend als auch funktional ist. Die warmen Farben und natürlichen Materialien laden zum Verweilen ein und fördern ein Gefühl der Geborgenheit und Entspannung.
Ansitz Zum Steinbock - DAS ZIMMER
Während unseres Aufenthalts hatten wir das Vergnügen, in der
Suite Caruesses zu wohnen. Diese Suite ist eine wahre Oase der Ruhe und bietet alles, was man sich für eine erholsame Auszeit wünscht. Die großzügige Raumaufteilung, die hochwertigen Materialien und die geschmackvolle Einrichtung schaffen ein luxuriöses Ambiente. Besonders angetan waren wir von den großen Fenstern, die einen atemberaubenden Blick auf die umliegende Berglandschaft bieten. Jeden Morgen wurden wir von der Schönheit der Natur begrüßt, was uns jedes Mal aufs Neue begeistert hat.
Die Suite ist mit natürlichen Materialien wie Holz und Leinen ausgestattet, die ein Gefühl von Wärme und Geborgenheit vermitteln. Der Slow Living Ansatz zeigt sich hier in der durchdachten Raumgestaltung, die keine überflüssigen Ablenkungen bietet, sondern das Wesentliche in den Mittelpunkt stellt. Ein gemütlicher Wohnbereich, ein elegantes Schlafzimmer und ein luxuriöses Badezimmer mit freistehender Badewanne – alles lädt dazu ein, sich zurückzulehnen und den Moment zu genießen. Besonders die freistehende Badewanne mit Blick auf die Berge war ein Highlight unserer Reise und bot die perfekte Gelegenheit, einfach mal abzuschalten und zu entspannen.
Ansitz Zum Steinbock - DAS RESTAURANT
Ein weiteres Highlight unseres Aufenthalts war das hoteleigene Restaurant, das Slow Living auf kulinarische Weise zelebriert. Das Restaurant befindet sich in einer alten Stube, die liebevoll restauriert wurde und eine gemütliche, authentische Atmosphäre bietet. Hier genießt man nicht nur exzellentes Essen, sondern fühlt sich auch in eine andere Zeit versetzt.
Die Küche setzt auf lokale und saisonale Zutaten, die mit viel Liebe und Kreativität zu hochwertigen Gourmetgerichten verarbeitet werden. Das Menü wechselt regelmäßig und bietet eine Vielfalt an Gerichten, die sowohl traditionell als auch innovativ sind. Besonders beeindruckt hat uns die Philosophie des Küchenchefs, der großen Wert auf Nachhaltigkeit legt und enge Beziehungen zu lokalen Produzenten pflegt. Jeder Bissen war ein Genuss und spiegelte die Leidenschaft und Hingabe wider, die in jedes Gericht einfließt.
Die Kombination aus einzigartigem Design und exquisiter Küche macht das Restaurant zu einem unvergesslichen Erlebnis. Hier wird Slow Living zu einem Fest für die Sinne, bei dem man sich voll und ganz auf den Moment einlassen kann.
