BREAKFAST ALL DAY LONG - Unser Content-Trip in Berlin neigt sich dem Ende, es war eine wunderschöne Zeit und auch das Wetter hat sich von der besten Seite gezeigt. Leider haben wir es nicht geschafft zum Liepnitzsee zu fahren, aber aufgeschoben ist ja nicht aufgehoben. Das Max Brown Hotel Ku'Damm ist das letzte Hotel auf unserer Route und liegt direkt an der Grenze zwischen Wilmersdorf und Charlottenburg. Das Hotel überzeugt mit seiner Lebendigkeit und seinem außergewöhnlichen Frühstückskonzept, dazu aber später mehr.


Max Brown Hotel Ku'Damm - DAS DESIGN

 

Das Max Brown Ku'Damm liegt direkt an der Uhlandstraße im West-Berliner Stadtteil Charlottenburg, nur wenige Minuten vom Shoppingboulevard Kurfürstendamm entfernt. Wer die Hotelkette Max Brown noch nicht kennt, es ist ein urbanes Hotelkonzept, welches 2014 in Amsterdam gegründet wurde. Die Hotelmarke ist mit zwei Hotels in Amsterdam gestartet und hat seit 2016 ein Hotel in Düsseldorf eines in Berlin. Die Max Brown Hotels sind eine smarte Alternative für kreative Weltenbummler und Tagträumer, inmitten eines urbanen Umfelds.

Im Max Brown angekommen, wurden wir überrascht von einer langen Schlange. Den Grund haben wir gleich beim Check-in erfahren, denn das Benedict Restaurant auf der unteren Etage ist der Grund. Wir wurden nämlich gleich beim Betreten des Hotels von dem leckeren Duft von frischen Croissants, Toasts und Kaffee begrüßt. Auf der unteren Ebene des Hotels befindet sich neben dem Restaurant der große Max Brown Social Space. Der offene Raum punktet mit kräftigen Farben und einem Mix aus gelben Neonlicht, schwarzem Marmorboden, wilder Dschungeltapete, Perserteppichen und 50er-Jahre-Mobiliar mit Samtkissen. 

Die Wände haben größtenteils Sichtbeton und werden ergänzt mit einigen Säulen aus quadratischen Fliesen in Schwarz und Weiß. Die Decke ist hingegen ganz abweichend, hier befinden sich nämlich quadratische Metallfliesen die glänzen. Natürlich spielt auch das Lichtkonzept eine wichtige Rolle, hier findet man an der Decke Leuchtmittel im Vintage-Look mit warmem Licht. Für das innovative Interior Konzept im Max Brown Ku'Damm ist die Designerin Alona Eliasi aus Tel Aviv verantwortlich. Das 50er-Jahre-Mobiliar wie zum Beispiel die Stühle oder auch die Tische, passen sich dem Interior Konzept sehr gut an. Zusätzlich gibt es an der Decke Ventilatoren, die mich sehr stark an Amerika erinnern, denn die gibt dort in fast jedem Diner oder Restaurant.

Max Brown Hotel Ku'Damm - DAS FRÜHSTÜCK 

 
Viele sagen, dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages sei. Ich kann persönlich diesen Fakt nur bestätigen. Denn für mich muss das Frühstück süß und ausgewogen sein. Daher haben wir uns beide auf das Frühstück im Benedict Restaurant sehr gefreut. Das Restaurant Konzept ist auf das Frühstück spezialisiert und kommt aus Tel Aviv. Hier dreht sich von früh bis spät alles um die leckerste Mahlzeit des Tages. Denn im Benedict wird das Frühstück fast 24/7 serviert. Das Konzept überzeugt seit der Eröffnung nicht nur die Hotelgäste, sondern auch die Berliner.
Die Auswahl ist sehr groß und jeder kommt auf seinen Geschmack, ob süß oder herzhaft, groß oder klein, ob klassisches deutsches oder englisches Frühstück, ob texanisches Steak and Eggs, New Yorker Eggs Benedict oder Croque Madame, ob israelisches Shakshuka, frische Bagels mit Avocado, süße Pancakes oder veganes Müsli mit hausgemachtem Cashew-Joghurt und vieles mehr. Ein weiteres Highlight ist zudem die hauseigene Bäckerei. Alle Zutaten stammen aus der Region und versorgen das Benedict mit frischen Backwaren rund um die Uhr. Wie ihr seht, ist die Auswahl grandios und aus diesem Grund hatten wir Schwierigkeiten uns zu entscheiden. Neben dem allmorgendlichen Cappuccino und Orangensaft, haben wir uns für folgende Frühstücksvarianten entschieden:

Shaksuka

Eine dampfend heiße, nordafrikanische Schmorpfanne mit Tomaten, roter Paprika und zwei Eiern in einer heißen Pfanne (pikant), serviert mit Tahini und Auberginen-Aufstrich, Brotkorb, Tomaten-Gurken Salat

Blaubeer Pancakes

Blaubeeren, Erdbeeren, Orangen, Kiwi, Ahornsirup, zerschmolzene Butter


Wir können euch den Besuch im Benedict wärmstens weiterempfehlen. Wichtig nur zu wissen, ihr solltet auf alle Fälle Zeit einplanen und gegebenenfalls sehr früh vorbeikommen. Daher haben wir auch unser Frühstück gleich um 8 Uhr begonnen, etwas später könnte es sein das ihr etwas gedulden müsst.
 

Max Brown Hotel Ku'Damm - DAS ZIMMER 

 

Unser Zimmer lag auf der 5. Etage des Hotels. Wir hatten während unseres Aufenthalts ein Large Panorama Zimmer. Das Zimmer ist sehr geräumig und bietet genug Platz für uns beide und der Blick vom Balkon aus war super. Hier hatten wir den ganzen Tag über einen schönen Ausblick über die Pariser Straße. Hierbei ist der private Balkon mit zwei Stühlen und einem Tisch ausgestattet. Hier konnten wir tagsüber relaxen und am Abend entspannt Wein trinken. An warmen Sommerabenden bietet es sich an, die Getränke in der Minibar unterzustellen. Das Zimmer ist sehr bunt und kreativ eingerichtet, der Mittelpunkt des Zimmers ist das Kingsize Bett mit dem tollen Komfort. Gleich neben dem Bett, links und rechts befinden sich zwei Nachttische aus Marmor. Hier steht auf der linken Seite ein Vintage Telefon aus den 70er Jahren. Auf der rechten Seite hingegen gab es den Schallplattenspieler von Crosley mit einer kleinen Vinyl-Auswahl. Den Plattenspieler mussten wir natürlich sofort testen. Der Klang und auch die Atmosphäre, die mit dem Ton erzeugt werden, sind grandios. Perfekt um den Abend bei einem Glas Wein ausklingen zu lassen.

Über dem Bett befindet sich zudem ein Basketballkorb, mit dem wir so einige Matches gespielt haben. Hinter dem Bett befindet sich eine Mustertapete die mich durch ihre markanten Formen und Linien an die 70er Jahre erinnert. Insbesondere der Stuck an der Decke und auch die Wandpaneele in Weiß sind stilprägende Elemente und ganz klar eindeutig Charakteristika der 70er Jahre.

Das Badezimmer ist anders als das Zimmer schlicht eingerichtet. Vor allem gefallen mir die weißen Fliesen und Messing Armaturen. Im Vordergrund im Badezimmer steht die Konzentration auf hochwertigen Materialien, so punkten auch die Beauty Produkte von DEAD CLEAN mit ihren natürlichen Inhaltsstoffen.´