FW/BLOG: travel

travel

Roomers Hotel Frankfurt

OASIS OF EXCLUSIVITY – Lange ist es her, dass wir das letzte Mal in Frankfurt zu Besuch waren. Daher waren wir schon sehr gespannt auf die Stadt und wollten über Ostern einige freie Tage genießen und entspannen. Dazu haben wir uns ein spannendes Hotelkonzept ausgesucht, das gut vom Hauptbahnhof erreichbar ist und zudem auch einen tollen SPA-Bereich hat. Das Hotel ist auch sehr inspirierend und gehört in Frankfurt zu den Hotelkonzepten, die in Sachen einzigartiges Design und Eleganz einen festen Platz haben. Daher sind wir nach unserer Ankunft am Frankfurt Hauptbahnhof direkt zum Roomers Frankfurt Legend aufgebrochen.

Das Hotel ist nur wenige Gehminuten vom Hauptbahnhof entfernt und daher sehr gut erreichbar, was uns beiden unheimlich gut gefallen hat. Als wir am Hotel ankamen, haben wir sofort die tolle und ruhige Atmosphäre gespürt, gepaart mit der Exklusivität und dem urbanen Lebensgefühl. Wir wurden gastfreundlich mit einem Glas Champagner empfangen und konnten erst einmal die Hektik des Alltags hinter uns lassen und in ein entspanntes Wochenende starten. Außerdem haben wir uns vorgenommen, während unseres Aufenthalts das neue Restaurantkonzept im Roomers zu besuchen, denn hier gibt es tolle Neuigkeiten, die wir euch in diesem Review vorstellen möchten.

presstrip

Expeditionen an Bord der LE BELLOT

PONANT CRUISE EXPERIENCE – An Bord der Le Bellot hatten wir eine faszinierende Reise, die uns zu einigen entlegenen und atemberaubenden Orten geführt hat. Wir begannen und endeten unsere unvergessliche Kreuzfahrt in Tromsø, einer bezaubernden Stadt in Norwegen, die auch als Tor zur Arktis bekannt ist. Von hier aus brachen wir zu einem tollen Abenteuer auf, das uns bis zum legendären Nordkap führte, dem nördlichsten Punkt Europas. Doch unsere Erinnerungen und spannenden Momente beschränken sich nicht nur auf die Zeit, die wir an Bord der Le Bellot erleben durften, über die wir in unserem vorangegangenen Review (Link einsetzen) berichtet haben. Vielmehr möchten wir euch in diesem Review auch von den aufregenden Eindrücken und Erlebnissen berichten, die wir abseits des Schiffes gesammelt haben. Wir sind in die majestätische Schönheit der arktischen Landschaften eingetaucht und durften die faszinierenden Kulturen der norwegischen Städte entlang unserer Route kennenlernen. Daher möchten wir unsere einzigartigen Erlebnisse mit euch teilen, die uns bis heute sehr inspirieren.   

LE BELLOT – EXPERIENCE ON BORD

Bevor unsere Reise überhaupt begann, waren wir schon Wochen im Voraus gespannt auf die Zeit an Bord und haben uns natürlich entsprechend vorbereitet. Wir wollten möglichst viele Aktivitäten unternehmen und so viele Eindrücke wie möglich sammeln. Wir haben beispielsweise unsere Reiseroute im Detail studiert und recherchiert, welche Aktivitäten abseits des Schiffs angeboten werden und welche Kleidung bzw. Schuhwerk vor Ort erforderlich ist. Dafür haben wir uns sowohl bei PONANT informiert als auch einige Berichte und Dokumentationen angesehen. Dadurch bekamen wir bereits im Vorfeld ein tolles Gefühl für die Zeit an Bord und die Landaktivitäten. Wir empfehlen definitiv das sogenannte "Your Travel Book", das uns von der Reederei vor der Reise zugeschickt wurde. Außerdem war die PONANT App eine super Hilfe. Hier konnten wir ein Profil anlegen und es mit unserer Reise verknüpfen, um zahlreiche Informationen zu der Zeit an Bord sowie eine übersichtliche Liste aller angebotenen Landausflüge zu erhalten.

Die Zeit an Bord hat uns außerordentlich gut gefallen. Wer die Reederei und das Schiff noch nicht kennt, sollte wissen, dass es sich bei der Le Bellot um weit mehr als nur ein Luxus-Kreuzfahrtschiff handelt – sie ist eher wie eine Grand Madame mit viel Eleganz und Exklusivität auf hoher See. Diese Exklusivität spürten wir sofort, da es nur eine begrenzte Anzahl an Kabinen gibt, was den Service von Anfang an besonders angenehm machte und wir die Privatsphäre sehr genossen. Jede Kabine ist ein Rückzugsort, der zusätzliche Ruhe bietet. In unserer Privilege Suite haben wir das Design und die Raffinesse sehr geschätzt. Vor allem spürten wir, wie sorgfältig die Kabinen gestaltet wurden, um höchsten Komfort zu bieten.

Auch der Service an Bord ist einfach erstklassig. Das Personal ist stets aufmerksam, freundlich und darauf bedacht, den Gästen jeden Wunsch von den Augen abzulesen. Als kleine Anekdote: Die Kollegen konnten sich direkt merken, welche Weine uns gefallen, und wurden so aufmerksam bedient, ohne dass wir die Bestellung überhaupt aufgeben mussten. Die Abende waren ebenfalls ein Highlight des Tages, und wir waren von der Kreativität und Qualität der Speisen sehr beeindruckt. An Bord spürt man definitiv, dass hier auf Gourmet-Niveau gekocht wird, und auch die vielen kulinarischen Klassiker waren während der Reise dabei. Wir genossen exquisite französische Klassiker ebenso wie internationale Gerichte, alle mit einer raffinierten Zubereitung und einer Anrichteweise, die immer ein unvergessliches Erlebnis für die Augen und den Gaumen war. Doch nicht nur die Gastronomie beeindruckt an Bord der Le Bellot. Auch der Komfort und die Ausstattung der öffentlichen Bereiche lassen keine Wünsche offen. Von den eleganten Lounges über das luxuriöse Spa bis hin zum atemberaubenden Pooldeck – überall spürt man die Liebe zum Detail und das Streben nach Perfektion.

Insgesamt hatten wir eine fantastische Kreuzfahrterfahrung mit Yacht-Charakter, die ihresgleichen sucht. Mit einem unvergleichlichen und aufmerksamen Service, erstklassiger Gastronomie und luxuriösem Komfort setzt die Le Bellot einmalige Maßstäbe und hinterlässt einen nachhaltenden Eindruck – stets gepaart mit Eleganz und Exklusivität.

presstrip

LE BELLOT Kreuzfahrt - PONANT

ESSENCE OF TRANQUIL LUXURY – Ein wahrer Traum wurde für uns beide wahr, wir waren nämlich vor Kurzem an Bord der Le Bellot der Reederei PONANT. Wir konnten das aller erste Mal in die Weiten der arktischen Polarwelt eintauchen und waren sogar am nördlichsten Punkt Europas, dem Nordkap. Auf der 11-tägigen Kreuzfahrt ab/bis Tromsø haben wir tolle Landschaften, spannende Kulturen entdecken können und erlebten zudem eine beeindruckende Reise, die einen Komfort bot, der wahrhaft alle während der Reise gehegten Wünsche erfüllte.

Es waren viele tolle Momente die wir während der Kreuzfahrt einfangen konnten, märchenhafte Regionen konnten wir bestaunen, die wir bisher nur aus TV-Reportagen oder Magazinen kannten. So nah an der Natur war unglaublich schön, von der Kabine konnten wir schneebedeckte Berge und makellose Landschaften mit Begeisterung beobachten. In diesem Review möchten wir euch vorrangig das Schiff Le Bellot vorstellen samt dem Konzept hinter dem Schiff und auch näher auf die Details eingehen wie die schnittigen Linien, die moderne Ausstattung, das raffinierte Design und ebenso die gediegene wie auch gemütliche Atmosphäre mit einem einzigartigen Service auf einem Niveau für Superlative.

presstrip

Conservatorium Hotel Amsterdam

ICONIC HOTEL - Vor gut zwei Wochen waren wir endlich wieder in der pulsierenden Stadt Amsterdam, denn hier steht ein Juwel des Designs, nämlich das Conservatorium Hotel. Dieses eindrucksvolle Hotel wurde nicht nur einfühlsam restauriert, sondern auch liebevoll modernisiert, um ein unvergleichliches Erlebnis zu schaffen.

Noch vor einigen Jahren beherbergte das Gebäude das Sweelinck Music Conservatorium der Stadt und wurde im späten 19. Jahrhundert als Rijkspostspaarbank errichtet. Ein Jahrhundert später, unter der kreativen Leitung des preisgekrönten Designers und Architekten Piero Lissoni aus Mailand, erstrahlt das Conservatorium Hotel nun in neuem Glanz. Dies war unter anderem auch der Grund, warum wir auf das Conservatorium Hotel aufmerksam geworden sind, denn Lissoni hat es erneut geschafft, das Designererbe von Knuttel zu ehren und gleichzeitig seine eigene, zeitlose Handschrift zu integrieren. Das Resultat ist eine perfekte Symbiose aus historischem Charme und modernem Luxus.

Conservatorium Hotel - DAS DESIGN

Bereits beim Betreten des Hotels überwältigen einen das elegante Ambiente sowie die klaren Linien des Hoteldesigns. Die raffinierten Glasarbeiten, die sich durch das gesamte Hotelkonzept ziehen, sowie die zeitlose Eleganz in der Materialauswahl unterstreichen den eleganten Charakter des Hauses. Jeder Raum im Hotel ist bis ins kleinste Detail durchdacht und strahlt eine klare Atmosphäre von zeitgemäßem Luxus und allumfassendem Komfort aus. Denn das Conservatorium Hotel ist nicht einfach nur ein Ort zum Übernachten, sondern ein Ort, an dem Geschichte und zeitgenössisches Design auf einzigartige Weise verschmelzen, wo Erlebnisse und Inspiration im Mittelpunkt stehen und so ein einzigartiges Designkonzept erschaffen wird.

Das Hotel beherbergt wirklich ein Meisterwerk des Designs, das seine Geschichte sowohl innen als auch außen erzählt. Uns haben vor allem die verspielten Details gefallen, die auf die ursprüngliche Funktion als Sparkasse hinweisen, da sie nahtlos in ein zeitgemäßes Ästhetik umgewandelt werden. Vor allem dank der klaren Vision des ikonischen Architekten Piero Lissoni hat das Haus es geschafft, Vergangenheit gekonnt mit der Zukunft zu vereinen. Das Design ist dabei reichhaltig und dennoch stilvoll reduziert, was dem historischen Gebäude eine neue Stimmung und Funktion verleiht. Wir waren von der ersten Sekunde an von dem Designkonzept begeistert und können euch einen Besuch im Conservatorium Hotel auch unabhängig von einer geplanten Übernachtung nur wärmstens ans Herz legen. Man muss es einfach live erlebt haben, um die pulsierende Atmosphäre zu spüren.

presstrip

Romantik Hotel Kieler Kaufmann

TRADITION MEETS MODERNITY – Lange ist es her, dass wir Kiel besucht haben. Obwohl die Entfernung zu Hamburg nicht so weit ist, besuchen wir viele Städte und Orte in unmittelbarer Nähe viel zu selten. In diesem Sinne dachten wir, es sei wieder an der Zeit, nach Kiel zu fahren und ein tolles Wochenende zu verbringen. Die Stadt hat viel zu bieten und ist auch über die Landesgrenzen hinaus bekannt für so Einiges, wie die Kieler Woche oder auch einige Fischspezialitäten wie die Kieler Sprotten, die man auf jeden Fall beim Besuch probieren sollte. Neben den kulturellen und kulinarischen Highlights stellen wir euch in diesem Review das Romantik Hotel Kieler Kaufmann vor. Das Hotel hat eine lange und aufregende Geschichte und besticht durch sein individuelles Design. Dabei schafft es, Tradition und Moderne sehr gut zu verbinden und hat sich als Wohlfühlort unter vielen Kennern etabliert. In diesem Sinne möchten wir euch zeigen, wie ihr eure nächste Reise nach Kiel mit der passenden Unterkunft verbindet.

Kieler Kaufmann Hotel - DAS DESIGN

Das Romantik Hotel Kieler Kaufmann ist eingebettet in eine grüne Oase oberhalb der Kieler Innenförde und beeindruckt bereits von außen als Prachtstück. Die ruhige Lage ermöglicht nicht nur einen Blick auf üppiges Grün, sondern auch auf vorbeiziehende Schiffe in der Innenförde, die verschiedene Häfen wie Oslo und Göteborg ansteuern.

Die äußere Erscheinung des Hotels zeugt von exquisitem Design, architektonischer Finesse und majestätischem Charakter, nahtlos verschmolzen mit der malerischen Umgebung. Die Geschichte des Hotels, tief in der Chronik des Kieler Kaufmanns verwurzelt, beginnt im Jahr 1859, als Wilhelm Ahlmann das Grundstück erwarb. Ursprünglich als Alterswohnsitz geplant, wurde die Villa im Jahr 1911 im beeindruckenden Neobarockstil erbaut. Die Villa wechselte im Laufe der Jahrzehnte mehrmals den Besitzer, darunter die Marine in den 1930er Jahren und "Der Kieler Kaufmann e.V." im Jahr 1947. Unter der visionären Führung von Carl-Heinz und Marlies Lessau erlebte das Hotel im Jahr 2000 seine Renaissance, mit aufwendigen Restaurierungsarbeiten, modernen Transformationen und einem beeindruckenden Erweiterungsbau im Jahr 2015.

Beim Check-In tauchten wir direkt in die Geschichte des Hotels ein und spürten den Charme überall. Vom Haupthaus geht es zur linken Seite in den traditionellen Parkflügel und zur rechten Seite in den modernen Marienflügel mit Neubau, Restaurants und Veranstaltungsräumen. Egal, wo wir uns befanden, standen Komfort und Design im Vordergrund und machten das Hotel zu einem besonderen und faszinierenden Ort.

hotel

Rosewood Hotel München

LUXURY'S NEW ERA – Unser Trip nach München liegt schon einige Wochen zurück und es war wieder einmal Zeit vorbeischauen. Denn ähnlich wie in vielen anderen Metropolen verändert sich München ständig einiges, denn jedes Mal aufs Neue entdecken wir bei jedem Besuch eine neue Facette der Stadt mit vielen neuen und tollen Restaurants, Bars oder auch Hotelkonzepten. Bei diesem Trip nach München konnten wir ein neues Hotelkonzept kennenlernen, welches eine faszinierende Mischung aus Tradition und Moderne repräsentiert. Denn in diesem Review möchten wir euch das Rosewood Munich vorstellen. Das Hotel gehört nämlich zu der asiatischen Hotelgruppe Rosewood Hotels & Resorts und alle Standorte haben eines gemeinsam, sie stehen für Luxus und Eleganz. Das Rosewood ist das erste Hotel in Deutschland. Daher waren wir gespannt auf den Aufenthalt und stellen euch in diesem Review vor.

Rosewood Munich - DAS DESIGN

Das Rosewood Munich liegt sehr zentral in München, nur wenige Gehminuten entfernt vom Marienplatz und der Frauenkirche. Neben der Topadresse des Luxushotels, hat es die Hotelgruppe geschafft das Hotel in zwei historischen Gebäuden zu eröffnen. Denn das Hotel befindet sich in der ehemaligen Bayerischen Staatsbank und dem anliegenden Palais Neuhaus-Preysing. Die Architektur ist hier sehr besonders, denn der Stil des Gebäudes ist an den Rokoko- und Barockarchitektur angelehnt. Beide Stile stehen für prachtvolle kunstgeschichtliche Stile, mit charakteristischen Merkmalen auf die wir in eine ganz besondere Art und Weise angetroffen sind. Insbesondere in der Außenfassade und auch beim Stuck im Inneren gibt es eine verspielte Ornamentik mit asymmetrischen Ornamenten oder auch die geschwungenen Linien und Formen die dem Erscheinungsbild des Hotels einen tollen Kontrast geben.

Wir als große Architekturfans konnten dann im Inneren des Hotels viele spannende Details entdecken wie zum Beispiel viele Skulpturen, Säulen und auch üppige Stuckdekorationen. Zudem sind die barocken Fassaden sehr groß und majestätisch gestaltet und haben so einen eindrucksvollen und prunkvollen Eindruck bei uns hinterlassen. Auch die Verschmelzung dieser beiden Stile in einem Gebäude bildet eine faszinierende Synthese von historischer Eleganz und dem modernen Komfort sich viele Reisende und Gäste heutzutage wünschen. Um das Rosewood Munich in diesem tollen Umfeld einzubringen, hat es einige Jahre gebraucht die ehemaligen Bayerischen Staatsbank zu restaurieren. An der Restaurierung der Gebäude war das angesehene Architekturbüro Hilmer Sattler Architekten Ahlers Albrecht in Zusammenarbeit mit dem renommierten Designbüro Tara Bernerd & Partners aus London beteiligt. Hier haben alle Beteiligten mit sehr viel Liebe zum Detail es geschafft, die architektonische Pracht im Barock- und Rokokostil geschickt mit einer modernen Raffinesse und zeitloser Eleganz in Einklang zu bringen. Auch die elegante Innenausstattung kann sich sehen lassen, denn diese besticht mit einem markanten Design, herausragenden Annehmlichkeiten und elegantem Mobiliar. Neben der hochwertigen Einrichtung ist dem Hotel auch der Aspekt von Kunst und Kultur sehr wichtig. Daher präsentiert das auch eine Vielzahl von Kunstwerken und stellt ähnlich wie in einer Kunstgalerie, Werke von lokalen Talenten aus. Darunter sind Arbeiten von Olaf Hajek, einem der anerkanntesten Illustratoren Deutschlands zu finden. Aber auch spannende Holzschnitzereien von Rosanna Merklin und faszinierende Fotografien aus München vom erfolgreichen Mode- und Architekturfotograf Michael Mann werden ebenfalls ausgestellt. Aber auch viele weitere Künstler sind mit Ihren Werken im Hotel vertreten. Wichtig hierbei stets, dass diese zum Hotelkonzept passen und so kuratiert ausgewählt werden. So schaffen es die Kunstwerke vielfältigen und historischen Geschichten der Stadt zu erzählen und finden ein neues Leben hier im Hotel.

Das Rosewood Munich präsentiert eine moderne Eleganz, die die Barockarchitektur neu interpretiert. Perfekt eingebettet in die Altstadt, verleiht das Hotel den belebten Passagen Münchens einen neuen Glanz. Hier verschmelzen traditionelle Architektur und zeitgemäße Elemente zu einem meisterhaften Kunstwerk, das die ursprüngliche Schönheit dieser historischen Gebäude bewahrt und gleichzeitig zeitgemäße Raffinesse einführt.

Nachdem wir nun eingecheckt sind und über den tollen Eingang das Hotel betreten haben, wurden wir direkt zum Check-In begleitet. Hierbei konnten wir die stilvollen Relikte des ehemaligen Bankgebäudes bestaunen. Zudem hat uns die eindrucksvolle Treppe, die gewölbte Decke und anmutige Fresken sehr gefallen. Denn das Zusammenspiel bildet ein sehr tolles Ambiente. Wir waren auf jeden Fall schon gespannt auf unser Zimmer. Der Service war sehr aufmerksam und was uns direkt aufgefallen ist, sind die vielen Services die im Hotel angeboten wurden wie Butler Service, 24 Stunden In-Room- Dining, Concierge-Service, Parkservice, Wäscheservice, täglicher Housekeeping-Service mit abendlichem Turndown und vieles mehr. Da merkt man direkt, dass das 5 Sterne Hotelprodukte den Servicegedanken viel intensiver anbietet. Daher haben wir schon gefreut diese Annehmlichkeiten über den Aufenthalt zu nutzen, auch wenn wir sicherlich vieles selbst regeln.

Rosewood Munich - DAS ZIMMER

Das Rosewood Munich hat insgesamt 73 geräumige Zimmern und 59 Suiten, darunter gibt es fünf exklusive Houses als Signature-Suiten des Hotels. Wir hatten das gemütliche Premier Zimmer, dieses bietet eine elegante Atmosphäre in einem natürlich durchfluteten Raum. Das Zimmer ist stilvoll eingerichtet mit einem komfortablen Kingsize-Bett und einem großzügigen Badezimmer aus Marmor, das mit einer begehbaren Dusche und einer freistehenden Badewanne ausgestattet ist. Zudem hat das Zimmer 41 Quadratmeter mit viel Platz zum Entspannen. Die Farbpalette umfasst Beige, Grün, Gelb und dunkle Holzmaterialien, die eine warme und einladende Atmosphäre schaffen. Ein gemütliches Sofa lädt zum Verweilen ein, und das offene Badezimmer verleiht dem Raum einen modernen Touch mit Marmorelementen.

Aber auch einzelne Details zeigen, mit wie viel Liebe und Hingabe das Zimmer eingerichtet wurde. So ist die Bettwäsche von Rivolta Carmignani aus Italien verleiht dem Raum eine luxuriöse Note. Zudem gibt es viele moderne Designelemente die nahtlos in die Innenausstattung integriert wurden und die neue Ära von Luxus einläuten. Das Zimmer ist sehr harmonisch eingerichtet und auch durch den offenen Schnitt und den großzügigen Schnitt bietet es sehr viel Komfort und wir haben uns sehr wohlgefühlt während unseres Aufenthalts.

Rosewood Munich - DAS FRÜHSTÜCK

Mit Vorfreude haben wir uns am Morgen direkt zum Frühstück in die Brasserie Cuvilliés aufgemacht. Hier waren wir insbesondere gespannt auf die a la Carte Speise und die vielen unterschiedlichen Varianten. wurden wir von der Atmosphäre der Brasserie und der vielfältigen Auswahl an Gerichten, darunter das verlockende "Florentine" mit pochiertem Ei, sautiertem Spinat und Sauce Hollandaise sowie der köstliche "Avocado Toast" mit eingelegten roten Zwiebeln, Kürbiskernen, Soja-Mayonnaise und einem pochierten Ei, in eine kulinarische Reise entführt. Das Rosewood Munich verbindet auf geschmackvolle Weise Tradition und Moderne, um authentische und abenteuerliche Gastronomie-Erlebnisse zu bieten.

Die Brasserie Cuvilliés ist inspiriert von der Alpenregion, präsentiert eine zeitgenössische Interpretation klassischer Gerichte und setzt dabei ein modernes Statement, das zugleich die bayerischen Traditionen ehrt. In der Brasserie kann nicht nur gefrühstückt werden, sondern auch ein legeres Mittagessen oder ein gehobenes Dinner kann hier gespeist werden. Der Küchenchef setzt hier auch auf einzigartige kulinarische Erlebnisse und reflektiert die aktuelle Entwicklung der Gourmetszene in München wieder und weist zugleich den Weg in die Zukunft. Sehr spannend fanden wir zum Beispiel, dass hier viel auf Partnerschaften gesetzt wird. So arbeitet das Rosewood viel mit lokalen Landwirtschaftsbetrieben um so eine frische und erstklassigen Qualität gewährleisten zu können. Durch eine solle Zusammenarbeit und Nähe, wird auch Umweltbelastung durch den Transport reduziert und sorgt auch dafür, dass finanzielle Ressourcen in der Region verbleiben. Chapeau!

Wir haben uns während des Frühstücks für das Gericht "Florentine" mit pochiertem Ei, sautiertem Spinat und Sauce Hollandaise und für "Avocado Toast" mit eingelegten roten Zwiebeln, Kürbiskernen, Soja-Mayonnaise und einem pochierten Ei entschieden. Diese Gerichte spiegeln die tiefe Verwurzelung der Gourmet-Erlebnisse im Rosewood wider. Passend dazu gab es jeweils Smoothies und einen Kaffee der hierbei nicht fehlen durfte. Neben dem Gourmet-Erlebnis während des Frühstücks, hat uns das Ambiente in der Brasserie Cuvilliés sehr gefallen. Insbesondere der unaufdringliche Stil und dem historischen Charme ist sehr gut gelungen.