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RESTAURANT - Gärtnerei Seefeldstrasse Zürich


TASTY AND MORE – Auf unserer Schweiz Tour haben wir bereits einige Geschmackserlebnisse hinter uns. Die Traditionelle schweizerische Küche oder aber auch das einen oder andere asiatische Gasto-Konzept haben wir getestet. Die Gärtnerei war eine Mischung aus beiden Konzepten. Denn jeder kann sich Vorort sein Essen selbst zusammenstellen und die Einflüsse berücksichtigen, die man persönlich am Besten findet.

Ich persönlich stehe total auf Salate mit vielen verschiedenen, aufregenden Ingredients wie Avocado, Quinoa, Tofu, Kürbiskerne und stelle mir gern einen Olive-Salat zusammen. Freunden aus der Schweiz haben mir die Gärtnerei ans Herz gelegt und natürlich wurde dadurch mein Interesse geweckt. Die Gärtnerei hat 5 Filialen in der Schweiz und arbeitet ständig daran neue Innovative Ideen aus der kulinarischen Welt in die Menüs einfließen zu lassen. So auch bei unserem Besuch .... 
 

Restaurant Gärtnerei - DAS DESIGN & EINRICHTUNG 


Ganz nach dem Motto: Wir wollen es gesund und lecker! Haben wir uns auf den Weg ins Restaurant „Die Gärtnerei“ (Store: Seefeldstrasse, Zürich) gemacht. In der Regel sind die Stores nur bis 15 Uhr geöffnet und werden zu meist von Kunden in der Mittagspause besucht. Doch in der Seefeldstrasse gibt gesundes Essen rund um die Uhr!

Die Gärtnerei verfolgt in allen seinen Filialen ein gleiches Ziel. Sie wollen gesunde Küche in einer hippen Atmosphäre anbieten und das all day long! So ist die Einrichtung recht schlicht gehalten und ähnelt schon sehr einem Indoor-Garten. Der Baum der inmitten des Restaurants oder aber auch die kleinen Tische und Stühle in satten, grünen Farben. Die Dekoration ähnelte sehr einem stylischen Gartenhaus! So wurden zum Beispiel auch alte Metalleimer zu Lampen umfunktioniert. Nachhaltig und verantwortungsvoll. Wirklich klasse!
 

Restaurant Gärtnerei - UNSER GESAMTEINDRUCK 


Was wir besonders gut gefunden haben ist, dass sich die Gärtnerei dafür einsetzt ausschließlich regionale Produkte einzukaufen. Die frischen Produkte werden täglich je nach Verbrauch des Restaurants bestellt und so wird auch eine stetige Qualität und Frische gewährleistet, ohne das Lebensmittel verschwändet werden. Dieses finde ich einfach einzigartig und fortschrittlich! Da könnten sich andere Restaurants ruhig eine Scheibe abschneiden.
 
 
Gärtnerei Restaurant

Seefeldstrasse 25
8008 Zürich


HOTEL - Grand Hotel Zermatterhof


EIN HOTEL MIT GESCHICHTE – Bereits die Anreise zum Grand Hotel Zermatterhof war ein absolutes Erlebnis. Wir wurden nämlich direkt vom Bahnhof in Zermatt stilecht mit einer Pferdekutsche abgeholt. Wie ihr vielleicht bei Instastories mitbekommen habt, ein absolutes Highlight unseres Roadtrips durch die Schweiz. Doch hat noch eine Menge andere Highlights zu bieten. Denn nicht ohne Grund zählt das Hotel bis heute zu der Top-Adresse in Zermatt!
  

Grand Hotel Zermatterhof - DIE GESCHICHTE 


Gehen wir zurück in der Zeit! Bereits Ende des 19. Jahrhunderts ist nämlich bereits aus dem abgeschiedenen kleinen Bergdorf Zermatt ein aufstrebender Sommerkurort geworden. In diese Zeit äußert der Pfarrer Josef Ruden bestärkend für eine Unterkunft in dem schönen Ort. Dies war schlussendlich der Grundstein für den Zermatterhof als auch für das komplette Feriendorf. 

Denn nur wenige Monate später bauten die Bürger von Zermatt in den Jahren 1876–1879 die Vision von Pfarrer Ruden: das Grand Hotel Zermatterhof – mit seinen 94 Zimmern das damals größte Hotel im Dorf. Um der Gemeinschaft keinen übermäßigen Schuldenberg aufzubürden, mussten sich die Bürger von Zermatt sogar verpflichten beim Hotelbau selbst Hand anzulegen. Die Arbeit hat sich alle Mal gelohnt, bis heute zählt das Hotel nämlich zu den exklusivsten Adressen in Zermatt. Umso glücklicher waren wir, in solch einem traditionsreichen Hotel nächtigen zu dürfen!


Grand Hotel Zermatterhof - DAS ZIMMER 


Wir haben in einem wunderschönen Zermatterhof Doppelzimmer genächtigt. Das Zimmer war für ein Doppelzimmer wirklich groß geschnitten und verfügt sogar über einen begehbaren Kleiderschrank. Auch sonst hat es und an nichts gefehlt und durch das edle, traditionelle Design haben wir uns auch wirklich sehr wohl gefühlt. 

Außerdem verfügen alle Zimmer des Hotels über einen Blick auf die Berge oder das Dorf. Wir hatten sogar das Glück sogar direkt auf das Matterhorn blicken zu können. Besonders am Morgen haben wir die Zeit auf dem Balkon sehr genossen. Mit Kaffee in der Hand haben wir fast eine Stunde seelenruhig die Berge sowie die aufsteigende Sonne beobachtet. Ein wirklich einzigartiges Spektakel!
 

Grand Hotel Zermatterhof - DER SPA-BEREICH 


Natürlich haben wir es uns nicht nehmen lassen, ausgiebig den Spa-Bereich zu testen. Wir sind zugegebenermaßen richtige Wellness Liebhaber. Wir lassen auf keine Fälle einen Pool unbesucht. Besonders gefallen hat uns daher der großzügige Pool und die einzigartige Kältekammer. Dort kann man sich direkt nach der Sauna abkühlen und den beeindruckenden Frost beobachten. Natürlich nicht zu lange aber zum schnellen Abkühlen ist die Kammer wirklich perfekt!
 

Grand Hotel Zermatterhof - DAS FRÜHSTÜCK 


Auf das Frühstück haben wir uns besonders gefreut, da wir bereits vor unserer Anreise eine Vielzahl an Bildern bei Instagram bestaunt haben. Wir wurden auf alle Fälle nicht enttäuscht. Die Auswahl war wirklich riesig, die Speisen lokal und sehr hochwertig und das Personal super zuvorkommend. Außerdem haben wir die ruhige und gediegene Atmosphäre sehr genossen. 

Sonst geht es beim Frühstück immer sehr hektisch und stressig zu nicht so im Grand Hotel Zermatterhof. Hier waren die Gäste genauso entspannt wie das Personal selbst. Jeder hat sich Zeit genommen und das Frühstück so richtig genossen.
   
*Auf Einladung des Grand Hotels Zermatterhof – unsere Meinung bleibt dadurch unberührt. 



HOTEL - ALPEN PARKS ORGLER



LAST DAY - Unser letzter Stopp führte uns nach Kaprun zum Alpen Parks Hotel Orgler. Kaprun ist eine kleine Gemeinde in der Region Pinzgau im österreichischen Bundesland Salzburg. Unser Trip neigt sich leider dem Ende zu und die letzte Nacht steht bevor. Der Kaprun bietet als Ort viele Freizeitoptionen vom Sport bis hin zum entspannten Wellness-Tag.
 

Alpen Parks Hotel Orgler - DAS DESIGN


Das Alpen Parks Hotel besticht durch seine zentrale Lage mitten im Ortszentrum mit vielen Einkaufsmöglichkeiten und gastronomischen Angeboten. Das Hotel verbindet eine moderne Architektur mit traditionellem alpinen Flair bildet die Basis des wirklich tollen Wohlfühlambientes. 

So finden sich auch in den Alpen Parks ebenfalls wieder viele Holz- und Steinelemente wieder. Auch findet man im Hotel viele Möbel aus sanften Leder und viele helle Farben tragen dazu bei, dass die Wohlfühlatmosphäre sich durch das gesamte Hotel durchzieht. 
   

Alpen Parks Hotel Orgler - DAS ZIMMER 


Unsere letzte Nacht in Österreich, haben wir in einem riesigen Penthouse-Apartment verbracht. Der Raum war bisher definitiv der größte während unseres Trips. Wir hatten sogar eine kleine Küche und ganze zwei Schlafzimmer. So haben wir am letzten Abend zusammen gekocht und auf unserem großen Balkon gegessen. Auch der Morgen auf dem Balkon war erstklassig. So habe ich am Morgen schnell geduscht und meinen Nespresso Kaffee auf dem Balkon getrunken. 

Oliver wollte wie gewohnt natürlich lange ausschlafen, aber ich musste ich einfach wecken, da der Ausblick in Verbindung mit dem morgigen Sonnenschein wirklich atemberaubend war! Des Weiteren hat das Zimmer ein großes Bad und ein getrenntes WC. Auch mehrere TV’s sind in dem Penthouse-Apartment vorhanden und auch die Netflix-Option auf der Fernbedienung war besonders für Oliver ein absolutes Highlight. 
 

Alpen Parks Hotel Orgler - DAS FRÜHSTÜCK 


Das Frühstück ist sehr vielfältig und für jedermann etwas dabei, ob Wurst, Käse oder einen Obstsalat. Wir haben noch schön im Restaurant entspannt. Dadurch das der Raum sehr offen geschnitten ist, findet man am Morgen immer einen riuhigen Platz.

Auch im Restuarant erkennt man schnell, dass der Design-Einfluss des Holzes sich auch hier überall wiederspiegelt. Besonders ist uns aber der gute Service aufgefallen. Unsere Eier die wir bestellt haben waren on point auch Sojamilch wurde uns ohne Probleme super schnell gebracht. Weiter so!
 
*Auf Einladung des Alpen Park Hotels Orgler – unsere Meinung bleibt dadurch unberührt. 

Fallschirm-Tandemsprung in Österreich mit mydays



IT`S TIME TO JUMP - Mein Tandemsprung hat eine lange Geschichte, da ich schon immer die Fallschirmjäger von der Marine bewundert habe. Habe ich oft auch als kleines Kind große Augen vor dem TV bekommen, sobald die Fallschirmjäger aus dem Flugzeug gesprungen sind. Oder auch wenn ich heute ein Flugzeug betrete, denke ich mir immer vielleicht müssen wir alle nachher springen und irgendwie war es schon immer mein Traum. 

JUMP FROM HEAVEN! Da meine Berufswahl mich jedoch in eine andere Ecke gebracht hat, war der Sprung immer sehr weit weg und außerdem habe ich mich nie so richtig getraut. Da ich Veränderungen und Abenteuer als Inspiration sehe, habe ich jedoch dieses Jahr de Entschluss gefasst, endlich in Österreich mitten der schönsten Bergpanoramas den Sprung mit mydays zu wagen.
   

Wie funktioniert die Buchung? 

Da ich mittlerweile fast alles Online buche, habe ich mich mit der Buchung beschäftigt und bin nach kurzer Zeit bei dem Spezialist für Erlebnisse mydays gelandet. Ich finde die Übersichtlichkeit und die Suchfunktion bei mydays sehr gut. So konnte ich nach kurzer Recherche generell den Ort einschränken und habe mir den Ort Niederöblarn als Erlebnis ausgesucht. Hier könnt ihr das Erlebnis ganz easy finden.

Die Buchung und als auch die Bezahlung ging super schnell. So gab es ein kleines Paket mit allen wichtigen Informationen zum Sprung und einen Gutscheincode. Dieser wird bei dem jeweiligen Veranstalter eingereicht und ein Termin gebucht. 

Was ist wichtig? 

Da es mein erster Sprung überhaupt war, habe ich mich echt viel damit beschäftigt und informiert, was wichtig ist. Bitte achtet darauf, dass ihr festes Schuhwerk habt und natürlich eine Sporthose die elastisch ist, sonst passiert euch auch ein großer Riss in der Hose wie bei mir. SHAME ON ME! Auch solltet ihr beachten, dass es zu Zeitverzögerungen kommen kann, da Wetter eine wichtige Rolle beim Sprung spielt und ihr auf alle Fälle einen ganzen Tag einplanen solltet. 

Wie war es? 

Als wir am Morgen losgefahren sind, war ich schon sehr aufgeregt und auch glücklich, weil ich wusste das es bald losgeht. Angekommen in Niederöblarn (Alpenflugzentrum) hat der Dennis der übrigens auch mein Namensvetter ist uns herzlich empfangen. Denn Dennis ist auch mein Tamdemmaster gewesen, mit dem ich zusammen runterspringe. Zu Anfang geht es in eine theoretische Einweisung mit allen wichtigen Details zum Sprung, hier solltet ihr auf alle Fälle gut zuhören. Das erspart euch auf jeden Fall gefährliche Fehler und gibt euch ein sicheres Gefühl. Danach geht es eigentlich recht schnell, man bekommt ein sicheres Jump-Outfit und steigt ins Flugzeug. Kurze Zeit später hebt man schon ab mit einer kleineren Flugmaschine und bekommt noch on top einen kleinen Rundflug, wo man die ganze Region von oben bestaunen kann. 

Bald geht’s los! Jetzt war ich echt aufgeregt der Pilot hat mit dem Steigflug begonnen. Die Flugzeugtür öffnet sich bei ca. 4000 Meter, super kalte Luft strömt rein, der Adrenalinspiegel steigt, das erste Team springt runter und gleich sind wir dran. ADRENALIN ADRENALIN!! Dennis gibt mir ein Zeichen und signalisiert „SOFORT RAUS“, dass wir dran sind und kurz danach ging es los. Du stürzt Dich mit einem „Rucksack“ in die Tiefe! Ich wusste nicht was ich denken soll, es war ein Adrenalinstoß wie ich ihn noch nie hatte. Kein Wunder, man fällt mit über 200km ungebremst runter. Ich konnte es nicht glauben und wollte jede Sekunde im freien Fall förmlich aufsaugen. Es war ein unglaubliches Gefühl und am Boden fehlten mir komplett die Worte. 

Ich bedanke mich bei mydays und Dennis von Lift'n Fly für das unvergessliche Erlebnis. 
 

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